Kotleta s kapustou

Já kapustu můžu v jakémkoliv vydání :)))

Na troše oleje osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme kapustu, ať už čerstvou nebo mraženou, k tomu oloupané brambory na kostičky, osolíme, opepříme a dáme 2 stroužky prolisovaného česneku. Mírně podlijeme vodou a dusíme doměkka. S vodou to nepřeháním, není třeba zahušťovat. A pokud se to přežene, pak zahušťuji pouze jemně nastrouhanou syrovou bramborou, která se musí rozvařit.

Plátek kotlety zprudka osmahnuté na pánvi s kořením dle chuti je k tomu ideál. No a pro mě ještě chilli. :)))