Pórková krémová polévka
24.10.2017
Rychlá, jemná a výborná.
Pokrájený celý pórek, klidně i víc osmahneme na másle, přidáme oloupané, nakrájené brambory a dolijeme zeleninovým vývarem. Množství tolik, jak chceme, aby byla polévka hustá. Vaříme do změknutí brambor. Pak vše rozmixujeme, dochutíme solí, pepřem a přidáme trochu sladké smetany na zjemnění. Krutonky k tomu nesmí chybět. ;)