Špagety na chatě :)
04.11.2017
Něco jako boloňské, ale v mém podání. Jak jinak :)))
Na oleji osmahneme drobně nakrájenou cibuli. Přidáme mleté maso (jaké kdo má rád, anebo zrovna má doma), osolíme, opepříme, orestujeme, aby se maso od sebe oddělilo. Přidáme konzervu krájených rajčat, kdo má rád hodně omáčky, přidá radši ještě jednu. :) Dále prolisovaný česnek dle chuti, tymián, červený vinný ocet nebo víno a mírně dosladíme třtinovým cukrem. Necháme chvilku povařit a můžeme papat se špagetami, které se mezitím uvařily. ;) A čerstvá bazalka mňam. :)