Štika se šťouchanými bramborami

Čerstvá ryba je vždy nejlepší, o tom není pochyb ;)

Dostala jsem půlku velké štiky, tak co s ní? Položit holku na pekáč lehce potřený olivovým olejem, osolit, přidat kmín a já dala hrst směsi sušených bylin - takové ty "naše" - petržel, pažitka, kopr, libeček a celerová nať. Pokladla jsem máslem a upekla. Cca půl hodinky.

K tomu šťouchané brambory s opraženou cibulkou na másle, pokrájenými sušenými rajčaty a pórkem. Dobrota, ostatně jako vždy. :))))