Vločková dobrota

Přemýšlela jsem, co bych si dala dobrého, ale zdravějšího a vznikl tento koláč

Na dobrotu potřebujeme 2 větší jablka, polotučný tvaroh 250g, 4 vejce, cca 250g drobných celozrnných ovesných vloček, pol. lžíci medu, 1 pol. lžíce tmavého kakaa, 2 káv.lžičky prášku do pečiva, špetka soli, perníkové koření.

V míse smícháme nahrubo nastrouhaná jablka, dávám i se slupkou, tvaroh, 4 žloutky, vločky, med, kakao, sůl, perníkové koření a prášek do pečiva. Vmícháme sníh ze 4 bílků a dáme do kulaté formy (stačí průměr 20cm) vyložené pečícím papírem péct do předehřáté trouby. Pečeme hodinu na 160°.